【製造スタッフ（経験者）】三重県伊勢市｜伊勢せきや 工場｜地域の食文化を支えるお店で販売している商品を製造◎

【仕事内容】

＜参宮あわびについて＞

伊勢神宮のご鎮座後2000 年の長きにわたり神前にお供えしている「あわび」。

その歴史は大変古く、朝廷への貢物として、あるいは武士の出陣、帰陣の際の祝いの食物として珍重されていました。

今日でも「のしあわび」の言葉どおり、喜び事、祝い事の贈物に添えるありがたい寿の品として、

本格的な祝儀物に用いられています。

＜子持ちしぐれ＞

赤にし貝・魚卵・昆布を、鮮度を損なわないよう、独自の漬込み技法により、

別々に手間を惜しまず熟成させ、素材の持ち味を多彩に生かした磯の風味、それが「子持しぐれ（こもちしぐれ）」です。

そのままごはんとともに、または極上の酒肴としてお楽しみ頂けます。

伊勢志摩にあって、半世紀にわたり親しまれております。

＜あわびごはん＞

「参宮あわび」を炊き込みにあわせて薄切りにあしらい、

自慢のたれで炊き上げる「あわびごはん」は、伊勢せきや自慢の逸品です。

ご好評いただいております「あわびごはん」に、季節限定のごはんの素をご一緒に致しました、

贈り物にぴったりの詰め合わせもご用意しております。

四季折々の自然の美しさに恵まれた旬の素材、

その旨みを生かしご家庭の食卓を彩る極上のごはんの素です。

以上のような逸品を丹精込めて製造しております。

※機械による製造が主流ですが、手作業での作業もまだまだ多く立ち仕事が中心です。

※生産業務・商品の最終仕上業務・包装出荷業務があります。

※業務内容の変更範囲：会社の定める業務